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如何看待湖南一中学小卖部经营权拍出 320 万,当地回应「暂停招租,联合调查」?

162 2023-12-19 05:07

作为一个在新宁二中读过六年中学,工作后又从事快销这一行的人来说两句。

首先,320万三年的租金确实很高,但是真心不贵。高是因为这个金额超出大部分人的想象,不贵是因为承包的人完全可以正当合法的赚出这份租金和不菲的利润来。

不同于一般的学校,作为新宁县下半个县城最好的中学,新宁二中的教学管理一直介于封闭式和半封闭式管理之间(当然,我不知道现在是不是也这样),封闭式管理的时候,除了镇上的走读生,所有的寄宿生一周五天24小时不能外出,半封闭式管理的时候,寄宿生下午会有一个小时左右的外出放风时间。所以基本上可以说,在校的学生想要购物,基本上只能选择学校的小卖部。

然后,这个学校3000多个学生里面,估摸70%以上都是寄宿生。

有很多人质疑在校学生的消费能力。固然,可能各位读中学的时候去小卖部买东西比较少。但是时代不一样了,朋友们。虽然新宁也才脱贫不久,但是你去看看那些农村,几乎家家户户都是两三层的楼房。这些学生的父母在广东打工的工资虽然可能不高,但是人家能攒钱,同样也舍得给自己孩子花钱。一个月200元的零花钱放在现在的孩子身上真不算多。我那五岁的小侄女,一个月都差不多也这个数了。

打个最简单的比喻,拿我自己来说,04年读大学,一个月生活费400元。在这之前读高中,一个月生活费200元。而我的费用标准跟一般学生比起来肯定不算高的。你想想现在的大学生一个月生活费是多少?打个对折的话又是多少?更别提那些土豪学生了。

再说一下利润问题。

很多人质疑学校小卖店是不是真的能有那么高的利润。你的质疑并不是没有依据,比如你家小区外面的超市毛利润很可能就只有16个点。为什么呢?因为一个是烟和粮油的利润低,而这两个品类销售额大,拉低了整个超市的毛利。另外一个由于互相竞争,你的产品卖不起高价。而由于你的销量少,你拿不到更低的进货价。这一高一低之间,差的可能就是十几个点的利润。

同样举个例子。一块德芙巧克力,你进货价6元,指导价卖8元或者8.5元。但是你卖不到这个价,因为卖高了顾客就去隔壁店子了。所以你只能卖7元或者7.5元。而学校的小卖店由于进货量大,他的巧克力进价只要5.6元,零售价8.5元。这两者一比较,人家最多毛利足足高了你20个点了。

再者,小区超市和校园小卖部主营的东西都不一样,小区粮油和烟占了相当大的比例,这两样东西,可能也就10个点的利润。学校小卖部零食和水和教学文具为主,这些都是毛利非常不错的商品。

再举例:文具我不大清楚,但是以怡宝水为例,小卖部的进价可能只需要1元左右,妥妥的百分之五十左右的利润在里面。而那些烤香肠、包子、广东煮之类的产品,毛利直奔个60个点了。

我看到还有人说人工费的,说请五个人一年二十万的工资开销。这位朋友一看就是不了解农村不了解这行。我有亲戚在镇上的超市做营业员,一个月1200的工资,别嫌低,你不做自然有人做。

超市生意不好做,主要是这行没有门槛,竞争压力大,你开个超市本来生意好好的,人家赶明儿在你旁边开一家,你一天营业额直接掉到之前的三分之二甚至一半,你肯定赚不了钱。这行一旦人为设置起门槛来,那生意都是妥妥的,钱赚得稳稳当当。

别说一个3000人的学校了。你如果能够找到一个七八百人左右的工厂或者中专,还不需要全封闭那种。你要是能在里面开成唯一的超市,你一年赚不到三十万毛利润,我可以肯定你这人完全不适合做生意。

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