硒是人类和动物生命中必需的微量元素,近日“硒与人体健康”国际研讨会在北京召开,我国科学家张劲松博士发明的“红色单质硒”(纳米硒),在补硒的科学性、有效性和安全性上都有新的突破。
由张劲松博士首先发明、制备出的具有纳米级尺寸的红色单质硒,以其易吸收、低毒性的特点,领跑国际科技前沿。
红色单质硒属于一种新的硒形态,使很难被吸收和利用的零价硒能够被人体很好吸收和利用,实现补硒的功能。硒是一种有效剂量和毒性剂量之间差距较小的必需微量元素,红色单质硒同样具有硒的抗氧化、免疫调节和抗衰老等功能,但它的毒性低于一般无机硒和有机硒,因此具有潜在的应用前途,也被德国科学家首次命名为NANO-Se (纳米硒),并作为保健食品已获得国家发明专利,被国家经贸委认定为国家级新产品。
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