什么啤酒不是工业啤酒？

一、什么啤酒不是工业啤酒？

这问题太大了，不是工业啤酒的啤酒都不便宜，主要产地在欧洲，多数是小作坊，称为：精酿啤酒，是啤酒中的极品，品牌小众，甚至要预定，也是大部分国人都没有听过的品牌，六十多元一瓶的精酿啤酒也是常态。常喝也不现实，除非你不差钱、就爱这一口。

喜力的铁金刚非常不错，个人认为是最好的量产型啤酒，你尝尝就知道了。至于国内流行的“原浆啤酒”，我至今也没弄懂是什么，也没喝过。

二、哪些啤酒不是工业啤酒？

百威、嘉士伯、喜力、科罗娜、时代、贝克、虎牌、奥丁格、福佳、凯旋1664。百威啤酒属于安海斯-布希英博集团旗下知名的啤酒品牌，在世界十大啤酒公司排名中这个牌子的啤酒口感纯正好喝，赢得很多消费者的青睐和好评，公司后才能立于1876年总部位于美国。

三、原浆啤酒为什么比工业啤酒贵？

原浆啤酒不经不经过滤，不经灭活工序，口感更鲜活，相对于普通工业啤酒，口感更好，前段时间喝的天之海苦荞原浆啤酒就挺好的，添加了苦荞元素，荞麦香味浓郁！

四、工业啤酒成本？

产量大，工业化生产，通过多种手段控制成本，原料低廉，酿造时间短。口感较淡，味道单一，适合大口饮用。

工业啤酒的原料品质一般，且经常用玉米、淀粉等代替麦芽来降低成本，还会使用一些廉价辅料来增加麦芽味和气泡等。

工业啤酒：通常采用下发酵，即拉格工艺。酵母在发酵罐底部发酵，发酵温度一般在10℃以下。发酵罐一般较大以实现量产，且发酵时间较短，一般在7天，用以控制时间成本。发酵后会进行过滤和巴氏杀菌，来增加啤酒的保质期，保质期较长，一般1-2年，有些长达数十年。国产工业淡啤的成本结构

以一瓶5元的啤酒为例：

包装费约占30%，也就是1.5元；

分销成本、运输费、税费合计20%，是1元；

生产和人工成本16%，是0.8元；

麦芽、啤酒花等原材料约占14%，是0.7元……

也就是说，最大的成本居然是包装费，而最重要的原材料，其实占比最少。

5块钱的啤酒，原料只花了0.7元。

五、工业啤酒配料？

大米、啤酒用糖浆和淀粉。为了让啤酒成本能够适当降低甚至大幅度拉低，啤酒厂商会在酿造啤酒时添加大米以替代部分麦芽，如此就能在麦汁浓度不会下降太多的情况下，还能让啤酒的成本摊低相当多，价格也能卖得便宜，抢占中低价格市场。

六、朝日啤酒是工业啤酒吗？

是的，现在的普通啤酒都是工业啤酒，

七、米勒啤酒是工业啤酒吗？

米勒啤酒是工业啤酒，米勒啤酒是由米勒酿酒公司酿造的一种啤酒。

工业啤酒是个广泛的概念，任何大型的酒厂都会使用大规模的工业化设备进行生产，精酿酒厂亦是如此，所以说用工业啤酒形容一种啤酒风格有些不恰当。Adjunct Lager是国际上对于我们口中的“工业啤酒”一个明确的定义，Adjunct并没有工业的意思，而是助剂、添加剂的意思，工业啤酒的一个重要特点就是原料中添加了麦芽替代物大米、玉米、淀粉等，这些啤酒都是下发酵的拉格啤酒

八、熊猫啤酒是工业啤酒吗？

不是。1、熊猫啤酒是精酿啤酒，酿制手法和普通啤酒有很大区别；

2、该款啤酒口感和普通啤酒有很大区别。啤酒口味柔顺更加讨好女孩子，12℃的麦芽浓度，酒精含量≥5%vol，酒虽好喝适量即可。

3、倒出后泡沫丰富细腻并带有一股麦香味，第一口入喉并没有普通啤酒陈皮的辛苦味，而是麦香加杂着甘醇香气，很润不烈，冰镇以后更加顺口。

九、麦芽啤酒和工业啤酒区别？

一、酿酒原料不同：

1.精酿啤酒：

只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。

2.工业啤酒：

同样使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。

二、发酵工艺不同：

1.精酿啤酒：

因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。最传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。

2.工业啤酒：

对工业啤酒而言，时间就是金钱，因此工业啤酒发酵时间通常只为7天左右，这样发酵不会特别充分，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。

十、heniken啤酒是工业啤酒吗？

是的。

Heineken是荷兰产的啤酒，在亚洲国家很多叫海尼根，在中国叫喜力，无论是罐装还是瓶装都是清一色绿色，只有一个圆红点，荷兰喜力（Heineken）啤酒，是排名第一的国际啤酒品牌，世界第二大的啤酒集团，品牌在50个国家中与超过110个的啤酒公司联营生产，产品在170多个国家和地区里销售

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