1.北京果脯
北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁。
2.燕山板栗
燕山板栗外形美观,底座小,果形端正均匀,色泽油光发亮,肉质松,味香甜,糯性大,在国际市场上取得了很高的声誉。
3.密云甘栗
密云甘栗主产于燕山山脉,以果形秀美,风味独特著称。不仅香甜可口,而且营养价值高,是一种很好的食品。
4.老北京炸酱面
老北京炸酱面,一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成。
5.红香酥梨
果实长卵圆形或纺锤形,果面洁净、光滑、果点大。果皮底色绿黄、阳面2/3鲜红色;果肉白色,肉质细嫩,石细胞少,汁多、味甘甜、香味浓。外观艳丽,结果早、丰产,适应性强。
6.御皇李子
御皇李子,是密云县东邵渠镇石峨村特产的李子,清朝曾是贡品,味道纯正,很受人们的欢迎。
7.黄土坎鸭梨
北京特产黄土坎鸭梨,果体硕大,果味甘美香醇,窖藏后其香气更加浓郁,有“梨中之王”的美誉。
8.茯苓夹饼
茯苓饼又名茯苓夹饼,是北京市出产的一种滋补性传统名点。因皮薄如纸,且颜色雪白,很象中药里的云茯苓片,故称为“茯苓饼”。是北京的一种滋补性传统名点。
9.七彩拉皮
七彩拉皮是一道美食,将蔬菜与肉丝煮熟加酱调制,味道一级棒!
10.北京秋梨膏
秋梨膏是北京传统特产,味道很好,放凉开水调开,喝起来甜丝丝的,有淡淡的梨香味儿。
11.幸福枣糕
幸福枣糕是由玉米面和白面制成的一道面点,色泽金黄,口感松软,对人的身体还有好处。
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