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花生米用烤箱烤到5分熟,晾凉去皮,糯米粉、面粉、淀粉、白糖、鸡蛋备好,加入淀粉可以使外皮更酥脆,糯米粉可以使外皮膨松.
2.
所有的粉类倒入盆里,然后放入20克的鸡蛋液,再加适量的清水和面,水要一点一点的往里加
3.
和好的面团,用东西盖好,醒30分钟左右,不要和好直接使用
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