这是因为舒化无乳糖牛奶应用伊利专利技术——“LHT乳糖水解技术”(中国发明专利,专利号ZL 2007 1 0000802.2),把牛奶中不易被吸收的乳糖,分解为了易被人体消化吸收的半乳糖和葡萄糖。原本这一步是需要在人体内由乳糖酶来完成的。就是因为舒化无乳糖牛奶中的乳糖已经被水解了,所以就更好被人体吸收了。
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