柿子树在冬季需要在零下20度以上的温度下才能存活。在冬季,柿子树会进入休眠期,如果温度低于零下20度,会导致树干冻裂,严重影响第二年的生长。如果温度再低,柿子树可能会被冻死。所以,在冬季,需要给柿子树做好防寒措施,比如在树干周围覆盖稻草、塑料膜等,以防止冻伤。以上信息仅供参考,如果还有疑问,建议询问植物种植专业人士。
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