河南农村聚餐报备规定？

在河南农村聚餐报备规定方面，根据不同的聚餐规模有不同的规定。

如果聚餐人数在101至200人之间，本村（社区）村（居）委会需要向所在乡镇（街道）政府报备，乡镇（街道）政府会通知驻地食品安全监督管理机构派人进行现场指导。如果聚餐人数在201人以上，本村（社区）村（居）委会需要向所在乡镇（场所）政府食品安全监督管理机构报告，乡镇（街道）政府需要向所在县（市、区）政府食品安全监督管理机构报告，由县（市、区）食品安全监督管理机构备案并组织进行现场指导。

此外，农村集体聚餐厨师和帮厨人员需要每年进行健康检查并取得健康证明后才能上岗，必要时应进行临时健康检查。农村集体聚餐厨师及承办机构食品安全管理人员需要参加食品安全管理知识培训学习，经考核取得培训合格证明后方可从事农村集体聚餐服务。

在聚餐场所方面，应具有与聚餐相适应的场所、设施、设备，且布局合理。食品加工、贮存、保温、冷藏、冷冻设施设备要清洁、完好。

另外，对于卫生条件较差或存在卫生安全隐患的聚餐场所，应积极改善卫生条件，消除卫生安全隐患。必要时，可以要求聚餐主办者到符合卫生要求的餐馆饭店加工聚餐食物。

总的来说，河南农村聚餐报备规定包括聚餐规模的报备流程、聚餐厨师及食品安全管理人员的规定、聚餐场所的规定以及卫生条件和安全隐患的注意事项等。这些规定旨在确保农村聚餐的食品安全和卫生条件，保障广大村民的健康和生命安全。

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