空消:是指在发酵培养罐在进培养物、接种前,需要保持无菌,所以对培养罐进行消毒。
(扩展知识)连消:需要消毒的物料连续通过加热器(一般为蒸汽或过热水换热),保证待消毒液温度在130摄氏度左右,然后进入维持管或者塔(持续时间10秒左右),后直接冷却,接收处直接为培养罐。
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