歪果仁故事？

一、歪果仁故事？

据英国《每日邮报》报道，美国一名快递员在送快递时发现收件人家的窗户开着，便自作聪明地将包裹扔了进去，未想窗边正是抽水马桶的位置，包裹被扔进了马桶。派件员尴尬之下便留下了道歉信。

收件人回到家发现自己购买的商品居然莫名其妙进了马桶。后来他又看到了道歉信才明白事情的前因后果。他把此信此景发表在自己的“推特”账号上，快递公司回复表达了歉意并表示愿意赔偿。不过，收件人似乎并不是很介意，反而觉得这事挺滑稽，而且所幸包裹里面的墨盒并没有损坏。

二、歪果仁面包做法？

用料

高筋面粉 220克

糖 20克

盐 3克

黄油 20克

水 80克

酵母 4克

融化酵母水 10克

面团坚果 40克

鸡蛋液 30

面团果仁 40克

馅

腰果 100克

杂果仁（核桃、南瓜仁、西瓜仁、葵花籽） 70克

蛋黄+15克水（刷面） 1个

果仁面包的做法步骤

步骤 1

除黄油、酵母外，其他面团材料用厨师机揉成光滑，包上保鲜膜放冰箱冷藏至少半小时以上

步骤 2

取出面团，剪刀剪小块加入酵母水揉成团

步骤 3

这样的状态加入黄油揉至出膜

步骤 4

面团揉好

步骤 5

加入坚果，揉进面团里

步骤 6

整形准备发酵

步骤 7

包上保鲜膜进行第一次发酵

步骤 8

面团发酵好

步骤 9

面团发酵好

步骤 10

轻轻按压排气

步骤 11

分成六份，滾圆，醒15分钟

步骤 12

取一个面团，擀成椭圆形，撒上果仁，由下往上卷起来

步骤 13

捏紧口，依次放在烤盘里二次发酵至两倍大

步骤 14

发酵好

步骤 15

刷上蛋黄液

步骤 16

预热烤箱160度，烤20分钟

步骤 17

出炉啦

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